IL VALORE DELLA TRADIZIONE

UN PRIMO MAGGIO in compagnia ! con noi Gaetano Soave e Benedetta Valente de “Il RUSTICO”.Ci parlano del VALORE DELLA TRADIZIONE … di quanto sia più moderna della modernità e di come la PANIFICAZIONE SI STA EVOLVENDO …

01 Maggio 2020

Gaetano Soave con Benedetta Valente de “Il RUSTICO” e Salvatore Vullo ci parlano del VALORE DELLA TRADIZIONE, di quanto sia più moderna della modernità e di come la PANIFICAZIONE SI STA EVOLVENDO. Ci raccontano la loro storia, di come hanno trasformato la loro attività ed hanno ottenuto la grande soddisfazione di poter sfornare il pane buono a lievito madre, Natural e senza chimica che in moltissimi, anche da fuori zona, vanno a comprare nella loro boutique del pane…  

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