Academy / High school

EsmachAcademy propone  appuntamenti

di formazione ed aggiornamento su argomenti specifici

tenuti da esperti e quotati bakers del settore che hanno maturato

una profonda conoscenza nella preparazione di prodotti lievitati da forno

 

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BOSMACH SRL
CONTRADA COSTE, 24/A - 60010 BARBARA (AN)
info@molinomarianipaolo.com
ZINGRILLO.COM
VIA TRANI, 231/B (BT)
info@zingrillo.com
LIEVITO ACADEMY
VIA FILIPPINI, 37 - 89125 REGGIO CALABRIA
trunfiodomenico@tin.it
SPADAFORA FRANCO
Z.I. PRIANO LAGO - 87050 FIGLINE VEGLIATURO (CS)
fabri.spadafora@gmail.com
SPECIAL FORNI DI MESSINA
VIA MAZZINI, 195 - 92100 AGRIGENTO
special.forni@libero.it
IFA ARREDAMENTI
VIA CRISCIONE LUPIS, 3 - 97100 RAGUSA
s.alfano@ifaarredamenti.it
LINEA BIANCA GROUP SRL
VIA A.MORO, 50 - 27051 CAVA MANARA (PV)
deprati.giampaolo@lineabianca.it
CARRA DISTRIBUZIONE
VIA DEL PANTANO, 16/D - 50013 CAMPI BISENZIO (FI)
ceccarelli@bakerycare.com
BORGOTTI ANTONIO
VIA IV NOVEMBRE, 72 - 28026 OMEGNA (VB)
a.borgotti@tin.it
AVPN
VIA CAPODIMONTE, 19A - 80131 NAPOLI (NA)
marketing@pizzanapoletana.org
P.BREAD - NATURAL BAKERY
V.LE CRISTOFORO COLOMBO, 2 - CAGLIARI
augusto.sechi@tiscali.it

I prossimi corsi in EsmachAcademy:

Sono corsi rivolti a panificatori professionisti ma anche a coloro che vogliono scoprire ed approfondire le tecniche della panificazione basata sulla lievitazione naturale e l'utilizzo di ingredienti puri.
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