Esmach protegge il tuo impasto dal 1968 (anche prima di Covid-19)…

… aiutiamo chi fa pane a dar da mangiare alle nostre famiglie e non ce ne siamo mai scordati …

La panetteria entra sempre più a far parte della ristorazione. Ma i ristoratori non si devono spaventare: con le nuove tecnologie è possibile ottenere lievitati di altissima qualità conducendo una vita “normale”, senza doversi svegliare di notte …

Per andare incontro a tutti quei ristoratori che sono alla ricerca della qualità del lievito madre, ma temono che il lavoro risulti di difficile gestione o non hanno gli spazi per aggiungere ingombranti attrezzature, ESMACH propone …

In queste delicate settimane di emergenza sanitaria legata al Covid-19, tutti i panifici, pizzerie,ristoranti e in generale attività di vendita e somministrazione d’Italia si stanno interrogando su come far fronte a questa situazione, cercando, quando possibile, di sviluppare nuo

In Esmach ci siamo messi in sicurezza, per continuare a supportare i nostri partner ai livelli di sempre.
Ogni mattina, Esmach dà il benvenuto a fornai, panettieri e pizzaioli.
Ci saremo, in modo sicuro, professionale e sano.

L’intervista esclusiva di Fabio Russo per HORECA TV …

Il Lievito Madre e la Lievitazione Naturale: il suo ritorno alle origini con la facilità, la precisione e la qualità che la moderna tecnologia offre …