News/Press
Benvenuto nella sezione News di Esmach!
Qui troverai tutte le novità dal mondo Esmach: aggiornamenti sui nostri prodotti, innovazioni tecnologiche e consigli per ottimizzare il tuo lavoro nel settore della panificazione e pasticceria.
PARTNERSHIPS
. . . Lo sapevate che Esmach ha instaurato delle Partnerships strategiche con . . .
LUCA MONTERSINO
CORSO ECCEZIONALE IN ESMACH ACADEMY con
Luca Montersino, Chef, consulente, docente, food manager, personaggio televisivo.
OPEN DAY MAIRF
CRISTIAN ZAGHINI PER MAIRF GROUP – UNA GIORNATA ALL’INSEGNA DEL PERFEZIONAMENTO DI UTILIZZO DELLE ATTREZZATURE PROFESSIONALI ESMACH
94° FESTA DELL’UVA E DEL RECIOTO
Scopri una tra le più belle e tradizionali feste dell’uva e del vino che si celebrano alla fine dell’estate a Gambellara, in provincia di Vicenza.
Corso di Lievito Madre per Pizza Napoletana c/o AVPN
CORSO di 24H:
Esercitazione pratica di preparazione e cottura delle pizze preparate con il lievito madre
1a GIORNATA: CREAZIONE DEL LIEVITO MADRE NATURALE e GESTIONE
2a GIORNATA: GESTIONE DEGLI IMPASTI CON LIEVITO MADRE NATURALE
3a GIORNATA: ESERCITAZIONE PRATICA COTTURA
