EM/45

Dosatore - Miscelatore elettronico per l'acqua

Il dosatore miscelatore EM/45 è un’apparecchiatura a controllo elettronico utilizzata per disporre con elevata precisione  di acqua alle temperature e nei dosaggi prescelti per le ricette degli  impasti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Capacità

Opzione:

  • KIT 3 VIE - raccorderie in ottone cromato e acciaio inox, per l’alimentazione a 3 tubi (acqua calda, di rete e refrigerata)

 

 

 

 

 

 

 

 

Dati tecnici:

Attacchi acqua

1/2

Temperatura max in entrata

°C

65

Campo di regolazione

°C

1÷60

Precisione sulla temperatura

°C

+/- 1

Pressione max acqua in entrata

bar

5

Pressione min acqua in entrata

bar

1

Rapporto max pressioni in entrata

bar

1:5

Dosaggio massimo

l

999,9

Precisione sul dosaggio

%

+/-  1

Portata acqua a 1 bar e 20°C

l/min

18

Portata acqua a 5 bar e 20°C

l/min

40

Tensione/frequenza 1 Ph+N+Gr

V/Hz

230-110/50-60

Potenza   assorbita

VA

25

 

 

 

Costruzione

Caratteristiche standard:

  • Dosa e miscela termostaticamente: acqua di rete, acqua calda, acqua refrigerata con collegamenti e combinazioni a seconda delle esigenze.
  • Struttura in acciaio inox
  • Visualizzazione su 3 distinti display della quantità, della temperatura dell’acqua e della temperatura misurata dalla sonda esterna
  • Controllo elettronico con microprocessore, 80 ricette memorizzabili
  • Tastiera digitale per l’impostazione della quantità d’acqua da prelevare
  • Selettore temperatura a manopola

 

  • Sonda per la misurazione della temperatura esterna con cavo estensibile fino a 5metri
  • Comando remoto della pompa del refrigeratore d’acqua
  • Raccordi interni in bronzo, ottone e inox
  • Scarico dell’acqua non in temperatura con by pass di tipo manuale.

 

  • N.B.: collegamento idraulico escluso
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