


Armadio di fermalievitazione e lievitazione controllata
HERA
Permette di velocizzare, rallentare e stabilizzare la lievitazione di un'ampia varietà di impasti in un intervallo di tempo definito dall'utilizzatore. E' dotato di gruppo frigorifero tropicalizzato.
PANNELLO TOUCH intuitivo ad altezza occhi (1,50 m da terra)
Molteplici aree di presa per aprire la porta
Temperatura stabile della cella garantita dal sensore sulla porta
Facilità di utilizzo e di pulizia
Direzione di apertura della porta intercambiabile sul posto
Tutti i segreti di HERA!
Con il suo nuovissimo pannello di controllo touch Sensitiv'2, HERA si adatta alle abitudini lavorative di tutti i professionisti dell'arte bianca garantendo una produzione impeccabile.
Design ingegnoso
• Varietà di aree di presa per l'apertura della porta
• Porta reversibile
Pannello touch SENSITIV'2
• Nuovo, elegante ed intuitivo
• Display da 7"
• Ad altezza occhi (1,50 m)
• Modalità manuale o programmata
Capacità e caratteristiche tecniche
• 24 piani (48 teglie)
• Disponibile con 1 o 2 porte
• Livello di umidità regolabile: 30%-99%
• Livello di temperatura regolabile: da -15°C a +40°C
• Disponibile anche con gruppo frigorifero a distanza o silenziato
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