Armadio di fermalievitazione e lievitazione controllata
HERA-P
Permette di velocizzare, rallentare e stabilizzare la lievitazione di un'ampia varietà di impasti in un intervallo di tempo definito dall'utilizzatore. E' dotato di gruppo frigorifero tropicalizzato.
Tutti i segreti di HERA!
Con il suo nuovissimo pannello di controllo touch Sensitiv'2, HERA si adatta alle abitudini lavorative di tutti i professionisti dell'arte bianca garantendo una produzione impeccabile.
Design ingegnoso
• Varietà di aree di presa per l'apertura della porta
• Porta reversibile
Pannello touch SENSITIV'2
• Nuovo, elegante ed intuitivo
• Display da 7"
• Ad altezza occhi (1,50 m)
• Modalità manuale o programmata
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