Forno a piani a tubi di vapore
Cervap Compact

Dimensioni ridotte che offrono un comfort di utilizzo  eccezionale,  una cottura  ad effetto suolo con la qualità tipica dei forni tradizionali  ... con, in aggiunta, la regolarità e la flessibilità di utilizzo:

-Superficie di cottura: 3,9 m² e 4,5 m²
-1 sportello da 800 mm;
-Altezza utile dei piani: 3 piani da 160 mm utili, 1 piano da 220 mm utili.