CORSO DI PANIFICAZIONE MODERNA IN ALMA LAB

Alma ed Esmach, sinergie fatte di competenza e progetti in continuo sviluppo!
Questo accade se si condividono visioni comuni,

che si concretizzano in attività dai risultati tangibili.

SOLO TECNOLOGIA #ESMACH nel nuovissimo

ALMA Lab di ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana​.

Il Lievito Madre Liquido prodotto e gestito

con il sistema #climother cattura proprio tutti !

Alla base di una buona tecnica di panificazione

c’è anche il corretto utilizzo degli strumenti di lavoro.

Lo insegna Stefano Bongiovanni, al Corso di Panificazione Moderna agli aspiranti #bakerychef in ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana che si preparano a diventare i futuri professionisti della Lievitazione.

#Esmachclimother è l'unico sistema brevettato che permette di mantenere il prodotto da infornare fino a 12 ore!

Vuoi scoprire come? clicca www.esmach.com/climother