LA SALUMERIA DIVENTA PANETTERIA DI SUCCESSO
Cinque anni fa Gaetano Soave e Benedetta Valente hanno deciso di re-inventare la loro attività aggiungendo la “panetteria” alla già ben avviata salumeria. Un'attività che oggi può riassumersi in una panetteria Natural e sostenibile, che si sviluppa in poco spazio, che produce di giorno e non di notte pane, pizza e dolci da forno con lievito madre e materie prime di qualità ...
clicca per leggere l'intero articolo di ITALIA A TAVOLA
==============================================
#TecnologiaperIMPASTOlievitoMADRE #Esmach #esmachlab #Pizza #PANE #EsmachAcademy #HighSchool