SPAZIO MINIMO, MASSIMO RISULTATO
ESMACHLAB SMART : progettato per bar, ristoranti, hotel, il nuovo sistema Esmach consente agli operatori di produrre pane, pizza e lievitati naturali ovunque, in un’area di soli 2 metri quadrati.
ESMACHLAB SMART : progettato per bar, ristoranti, hotel, il nuovo sistema Esmach consente agli operatori di produrre pane, pizza e lievitati naturali ovunque, in un’area di soli 2 metri quadrati.
Il pane tornerà il re della tavola in una nuova veste !
Ad Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, Stefano Bongiovanni, docente per un giorno, insegna agli aspiranti Bakery Chef a panificare con il “sistema Lievito madre Esmach Climother” per valorizzare ed …
Quando la tecnologia aiuta a fare un salto di qualità …
Host 2019, Padiglione 4 – Stand P45 – un concept innovativo per il mondo della ristorazione e dell’Ho.Re.Ca. Pane, pizza, pasticceria da forno a lievito madre
La nostra Miglior Sorpresa per Voi è la BONTÀ dell’IMPASTO a lievito madre che si ottiene con la tecnologia Esmach!
Anche quest’anno Esmach FIRMA a Slow Fish 2019, Genova 9 – 12 maggio, le attrezzature per la preparazione di pizze, focacce e pasticceria nella Fucina Pizza & Pane
Gabriele Bonci ha scelto la tecnologia firmata Esmach-Bongard
METTIAMO TUTTO il CUORE nella nostra Tecnologia…