Sono stati due giorni di aggiornamento e formazione assieme allo staff Bongard  

Brusorio Anne-Sophie, Krempp Matthieu allo Chef Marc Masera – Bakery Ambassador

in unione con il nostro Tecnologo Stefano Bongiovanni.

Crediamo nella condivisione senza riserve dei progetti

tra gli uffici tecnici Francesi Bongard ed Italiani Esmach al fine di lanciare nello specifico nuove attrezzature della linea forni cercando di migliorare ogni singolo aspetto.

Il risultato è sempre una sfornata vincente!