Ecco svelato il Segreto per Ottimizzare il Processo di Panificazione del Lievito Madre in termini di Tempo e di Qualità!

Scopri come ridurre il Tuo Tempo di Lavoro fino al 50% utilizzando il Lievito Madre

Climother è il primo sistema per la Gestione del Processo di Panificazione del Lievito Madre che ti riduce le Ore di Lavoro del 50%!

• serve una corretta gestione dei lieviti in termini di tempi e temperature
• non è possibile controllare la lievitazione del prodotto per molte ore
• è difficile delegare questa lavorazione ad un collaboratore non esperto

Il primo sistema per la gestione del processo di panificazione del lievito madre che va a ridurre le ore di lavoro del panettiere fino al 50% a differenza di tutti gli altri processi di panificazione con lievito madre, che ti costringono ad infornare il pane al massimo entro 3 ore, il nostro sistema ti permette di mantenere il pane da infornare fino a 12 ore

• un software evoluto in grado di gestire il clima all’interno del sistema garantendo l’umidità anche a basse temperature
• la precisione di regolazione del tempo e della temperatura del processo di panificazione