In questi giorni in Esmach Academy
Conad Nord Ovest ha sfornato con soddisfazione assieme
al professionista Stefano Bongiovanni
pane, spianate, focacce, brioche, pizze a lievito madre grazie al prezioso aiuto della tecnologia Esmach che permette di lavorare anche solo di giorno e garantire prodotti sempre freschi, cotti al momento senza chimica e di qualità!
Grazie al Key Account Manager Esmach Andrea Gastaldon
e all’After Sales Manager Daniele Gianello
che hanno supportato l’esperienza di un corso in Esmach Academy facendo conoscere EsmachLab e le attrezzature Esmach.
Cos’è EsmachLab?
EsmachLab è un format dinamico e propositivo, alla portata di tutti, unisce infatti radici e futuro e rivoluziona l’antico lavoro del panettiere semplificando il processo di produzione e mantenendo la naturalità e la qualità del pane di una volta fatto con lievito madre aggiunto a farine autentiche.
EsmachLab è sostenibile, perché produce solo quello che serve e quando serve. Il lavoro può essere fatto durante la giornata e l’infornata può partire appena prima del momento di vendita.
È Redditizio: Esmach prepara punti vendita compatti e persone in grado di ottenere rendite nell’alimentazione al dettaglio.
