Forno a carrello rotativo elettrico
6.44 E
Per panifici e pasticcerie
Molto compatto
Garantisce una cottura omogenea e uniforme anche dei prodotti più delicati
Dotato di tecnologia “soft flow” per una ventilazione lenta ed efficace
Capacità:
– 1 carrello per teglie misura mm 400×600
– produttività indicativa: 108 baguettes da 200 gr o 150
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36040 Grisignano di Zocco (VI)
Italy
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