{"id":6147,"date":"2023-07-28T00:00:00","date_gmt":"2023-07-27T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/wp_esmach_new\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/"},"modified":"2024-11-04T18:30:29","modified_gmt":"2024-11-04T17:30:29","slug":"alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/","title":{"rendered":"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Nella \u201cCitt\u00e0 della Musica\u201d, un omaggio culinario al compositore del \u201cIl barbiere di Siviglia\u201d: parliamo di Gioachino Rossini e della sua <strong>Pesaro<\/strong> natia.<\/p>\n<p>\u00c8 qui che, in onore del noto autore ottocentesco, nasce la famosa <strong>Pizza Rossini.<\/strong> Ma qual \u00e8 la sua storia? E com\u2019\u00e8 fatta questa pizza cos\u00ec famosa? Oggi lo andremo a scoprire insieme allo staff di <strong>Esmach.<\/strong><\/p>\n<p>Sebbene sia un omaggio al \u201cMozart italiano\u201d, la nascita di questa pizza particolare, in realt\u00e0, non ha a a che vedere con Rossini. Le origini della Pizza Rossini, infatti, risalgono al secolo scorso, quando intorno agli anni \u201960, nella pasticceria \u201cMontesi\u201d della citt\u00e0 marchigiana, fu ideata una pizzetta da aperitivo (s\u00ec, perch\u00e9 una delle abitudini dei pesaresi \u00e8 proprio quella di fare colazione col \u201csalato\u201d!).<\/p>\n<p>Non trascorse molto che questo tipico spuntino passasse da semplice pizzetta a vera e propria pizza da piatto.\u00a0 La base della \u201cRossini\u201d \u00e8 la stessa di una pizza margherita; include, quindi, farina, acqua, lievito, passata di pomodoro e mozzarella, ma con qualche sfizioso accorgimento in pi\u00f9: si tratta <strong>di uova sode tagliate a fettine con maionese fatta in casa.<\/strong><\/p>\n<p>Di Pizze Rossini ne esistono tante succulenti varianti, tutte disponibili solo ed esclusivamente nella citt\u00e0 di Pesaro, ma quella con uova e maionese \u00e8 la classica. \u00a0Nel pesarese, dunque, le \u201cRossini\u201d rappresentano il simbolo dell\u2019arte bianca per eccellenza e sono davvero molto richieste dai turisti e non solo.<\/p>\n<p>Grazie all\u2019intelligenza artificiale offerte dalle <strong>apparecchiature per panificazione e ristorazione\u00a0<a href=\"it\/\">Esmach Ali<\/a><\/strong> \u00e8 finalmente possibile realizzare le migliori Pizze Rossini originarie di Pesaro, ottimizzando i tempi di lavorazione e aumentando la produttivit\u00e0. Come? I prodotti <strong>Esmach \u201cAI\u201d<\/strong> permettono di lavorare di giorno e non pi\u00f9 di notte (vedi <strong><a href=\"it\/blog\/2023\/panettieri-di-giorno-e-non-piu-di-notte-con-esmach-ali-si-puo-il-segreto-della-focaccia-pugliese\/\">Panettieri di giorno e non pi\u00f9 di notte con Esmach<\/a><\/strong>), risparmiando <strong>tempo, spazio e bollette.<\/strong><\/p>\n<p> Ma vediamo, nello specifico, alcune delle attrezzature Esmach immancabili per preparare le celebri Pizze Rossini.<\/p>\n<p>Iniziamo dalla preparazione del lievito madre, grazie alla <strong>cella a fermalievitazione <\/strong>con tecnologia<strong>\u00a0<a href=\"it\/apparecchiature\/climother-system\/\">Climother System<\/a><\/strong>, \u00e8 possibile programmare le ore di lavoro in assoluta autonomia. Inoltre, con il <strong>generatore di lievito liquido <a href=\"it\/apparecchiature\/lievito-madre\/generatori-di-lievito-madre-liquido\/gl-easy\/\">GL Easy<\/a>,<\/strong> \u00e8 possibile mantenere a temperatura costante il lievito madre.<\/p>\n<p>Per impasti sempre idratati e mai surriscaldati, non si pu\u00f2 di certo rinunciare alla fantastica <strong>impastatrice\u00a0<a href=\"it\/apparecchiature\/impasto\/impastatrici\/pannello-comandi-ai\/\">SPI &#8220;AI&#8221;<\/a><\/strong>; mentre per una cottura omogenea e ottimale, si rimanda al <strong>forno a basso consumo <a href=\"it\/apparecchiature\/forni\/a-platea-fissa-elettrici\/bake-stone-climother\/\">BAKE STONE<\/a><\/strong>, che riproduce di fatto il forno a pietra o a legna.<\/p>\n<p>Da nord a sud, sono numerosi i maestri dell\u2019arte bianca italiana che hanno deciso di affidarsi a Esmach per modernizzare e allestire al meglio i forni e le cucine professionali (vedi anche <strong><a href=\"it\/blog\/\">Le storie di successo dei clienti Esmach<\/a><\/strong>).<\/p>\n<p>Scegliere Esmach significa scegliere qualit\u00e0 e innovazione. Rivolgiti a uno dei nostri agenti commerciali, per ricevere una consulenza immediata e iniziare a dare un volto nuovo al futuro della tua attivit\u00e0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nella \u201cCitt\u00e0 della Musica\u201d, un omaggio culinario al compositore del \u201cIl barbiere di Siviglia\u201d: parliamo di Gioachino Rossini e della sua Pesaro natia. \u00c8 qui che, in onore del noto autore ottocentesco, nasce la famosa Pizza Rossini. Ma qual \u00e8 la sua storia? E com\u2019\u00e8 fatta questa pizza cos\u00ec famosa? Oggi lo andremo a scoprire [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":662,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[201],"tags":[],"class_list":["post-6147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.4 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nella \u201cCitt\u00e0 della Musica\u201d, un omaggio culinario al compositore del \u201cIl barbiere di Siviglia\u201d: parliamo di Gioachino Rossini e della sua Pesaro natia. \u00c8 qui che, in onore del noto autore ottocentesco, nasce la famosa Pizza Rossini. Ma qual \u00e8 la sua storia? E com\u2019\u00e8 fatta questa pizza cos\u00ec famosa? Oggi lo andremo a scoprire [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Esmach\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-27T22:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-11-04T17:30:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.esmach.com\/wp-content\/uploads\/COP19.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"736\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"266\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"derbau\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"derbau\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"derbau\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2ef9e678bf9458aa9209c6e989f8dda\"},\"headline\":\"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d\",\"datePublished\":\"2023-07-27T22:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-04T17:30:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/\"},\"wordCount\":474,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/COP19.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/\",\"name\":\"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/COP19.jpg\",\"datePublished\":\"2023-07-27T22:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-04T17:30:29+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2ef9e678bf9458aa9209c6e989f8dda\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/COP19.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/COP19.jpg\",\"width\":736,\"height\":266},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/blog\\\/2023\\\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/\",\"name\":\"Esmach\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2ef9e678bf9458aa9209c6e989f8dda\",\"name\":\"derbau\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/69cf46fafe5978239ea0fef88925601f1120d10fcea732c96b92c957e3308753?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/69cf46fafe5978239ea0fef88925601f1120d10fcea732c96b92c957e3308753?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/69cf46fafe5978239ea0fef88925601f1120d10fcea732c96b92c957e3308753?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"derbau\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/localhost:8888\\\/wp_esmach_new\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.esmach.com\\\/it\\\/author\\\/derbau\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d","og_description":"Nella \u201cCitt\u00e0 della Musica\u201d, un omaggio culinario al compositore del \u201cIl barbiere di Siviglia\u201d: parliamo di Gioachino Rossini e della sua Pesaro natia. \u00c8 qui che, in onore del noto autore ottocentesco, nasce la famosa Pizza Rossini. Ma qual \u00e8 la sua storia? E com\u2019\u00e8 fatta questa pizza cos\u00ec famosa? Oggi lo andremo a scoprire [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/","og_site_name":"Esmach","article_published_time":"2023-07-27T22:00:00+00:00","article_modified_time":"2024-11-04T17:30:29+00:00","og_image":[{"width":736,"height":266,"url":"https:\/\/www.esmach.com\/wp-content\/uploads\/COP19.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"derbau","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"derbau","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/"},"author":{"name":"derbau","@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/#\/schema\/person\/c2ef9e678bf9458aa9209c6e989f8dda"},"headline":"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d","datePublished":"2023-07-27T22:00:00+00:00","dateModified":"2024-11-04T17:30:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/"},"wordCount":474,"image":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.esmach.com\/wp-content\/uploads\/COP19.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/","url":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/","name":"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.esmach.com\/wp-content\/uploads\/COP19.jpg","datePublished":"2023-07-27T22:00:00+00:00","dateModified":"2024-11-04T17:30:29+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/#\/schema\/person\/c2ef9e678bf9458aa9209c6e989f8dda"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.esmach.com\/wp-content\/uploads\/COP19.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.esmach.com\/wp-content\/uploads\/COP19.jpg","width":736,"height":266},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/blog\/2023\/alla-scoperta-dellomaggio-al-compositore-marchigiano-la-pizza-rossini-orgoglio-pesarese\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"CON ESMACH SCOPRIAMO INSIEME L\u2019OMAGGIO AL COMPOSITORE MARCHIGIANO: LA \u201cPIZZA ROSSINI\u201d"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/","name":"Esmach","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/#\/schema\/person\/c2ef9e678bf9458aa9209c6e989f8dda","name":"derbau","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/69cf46fafe5978239ea0fef88925601f1120d10fcea732c96b92c957e3308753?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/69cf46fafe5978239ea0fef88925601f1120d10fcea732c96b92c957e3308753?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/69cf46fafe5978239ea0fef88925601f1120d10fcea732c96b92c957e3308753?s=96&d=mm&r=g","caption":"derbau"},"sameAs":["http:\/\/localhost:8888\/wp_esmach_new"],"url":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/author\/derbau\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6147\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esmach.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}