Pasticcere

La nuova tecnologia Esmach garantisce un risultato eccezionale negli impasti, lievitazione,  cottura e conservazione dei prodotti di pasticceria da forno.

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Selezione delle migliori macchine per pasticceria

Dall'impastatrice per impasti soffici, alle planetarie ai forni rotativi ... il meglio della tecnologia per pasticceria per permetterti di operare  in serenità ed in sicurezza ...

 

 

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Prodotti

Mescolatore Planetario da banco per pasticcerie, panifici artigianali, laboratori alimentari

 

per produzioni qualificate di piccoli quantitativi.

 

per produzioni qualificate di medi quantitativi.

 

Mescolatori Planetari per pasticcerie, panifici artigianali, laboratori alimentari, cucine industriali

 

per Panificio e Pasticceria per 1 carrello per teglie da mm 600x800

per Panificio e Pasticceria per 1 carrello per teglie misura mm 400x600

Forno elettrico ventilato per pane e pasticceria a quattro o nove  teglie

 

È un forno misto a convezione che offre 3 modalità di cottura: convezione, combinata o vapore.

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