News/Press

le ultime notizie da Esmach

ENTRA
Archivio FILTRA PER:
Le autostrade del gusto

Le autostrade del gusto – Il Bistrot on the move di Autogrill

16/11/2015 Redazione
Come stanno cambiando il viaggio e il mondo della ristorazione in movimento? Carlo Bordone ne parla con Alessandro Giudici , F&B manager di Autogrill per l’Europa. …genuinità, artigianalità, sostenibilità sono i temi a cui i consumatori sono sempre più sensibili …. in linea con...

Pane, caffè e fantasia – GrandeCucina

30/11/2015 Redazione
Da semplice bar a bottega il passo è breve. Grazie ad EsmachLab, Giuseppe Negrizzolo ha trasformato il suo locale vicentino in una vera e propria fucina per focacce, pagnotte e stirate romane. Diversificando l’offerta e guadagnando nuove fette di mercato…. – l’intervista su Gr...
Pane caffe e fantasia
Esmach su GrandeCucina

Esmach su GrandeCucina

30/11/2015 Redazione
L’arte bianca si evolve. Mixando avanguardia tecnologica e sensibilità per l’ambiente, rispetto per la tradizione e slancio verso le future frontiere della fragranza. Così nasce EsmachLab, il dinamico project di Esmach che rivoluziona l’antico lavoro del panettiere …. ...