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Esmach Lab quando la Tradizione incontra lInnovazione MarketingArena

Esmach Lab, quando la Tradizione incontra l’Innovazione – MarketingArena

23/06/2014 Redazione
Quando la tradizione incontra l’innovazione e la tecnologia il successo è quasi sempre garantito, vediamo insieme il caso EsmachLab che ha rivoluzionario il mestiere del panettiere.

Esmach è una azienda di macchine per la panificazione che nel corso dei suoi 40 anni di storia ...

Intervista a Luciano Delpozzo: CEO di Esmach SpA, “Panettiere di Giorno” Parte 1/2

22/05/2014 Redazione
Pochi giorni fa Luciano Delpozzo ci ha ospitati all’interno dell’ Academy dell’azienda che dirige in qualità di CEO: si tratta di Esmach SpA, società del gruppo ALI che si occupa di realizzare macchinari per la panificazione. Uno degli elementi che rende questa azienda così inter...
ntervista a Luciano Delpozzo CEO di Esmach
Luciano Delpozzo di Esmach Vinievino

Il panettiere di giorno devoto al lievito naturale: Luciano Delpozzo di Esmach – Vinievino

12/05/2014 Redazione
A Vinnatur c’erano anche della macchine sempre attive per fare il pane da lievito madre. A produrre queste macchine Esmach, l’amministratore delegato Luciano DelPozzo ci ha illustrato l’innovativo laboratorio di panificazione.

“Consapevole dei cambiamenti di mercato ed esigenz...