News/Press

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SOLUZIONI CONCRETE, EFFICACI E SOSTENIBILI PER IL MONDO DELLA LIEVITAZIONE

ESMACH A SIGEP 2020:
«Fast, Natural & Smart. Questa è la tendenza che stiamo riscontrando sempre più nel nostro settore: prodotti Fast e Natural, dove le proposte cambiano velocemente e seguono tendenze a volte imprevedibili, Smart perché ai professionisti dell’arte bianca è ri

NATURALMENTE MORBIDO, SCIOGLIEVOLE, GUSTOSO

Anche quest'anno in EsmachAcademy il panettone artigianale a lievito madre, naturalmente morbido, scioglievole e gustoso è pronto già ...

ESSELUNGA BAR, PANETTERIA, GASTRONOMIA

UN SUPERSTORE BELLISSIMO! Esselunga Brescia via Triumplina è BAR, PANETTERIA, GASTRONOMIA con ampie vetrate trasparenti che permettono ai clienti di vedere gli addetti al lavoro, proprio mentre preparano i prodotti ...

ESMACHACADEMY TEATRO DI ECCELLENZE

EsmachAcademy, opportunità di crescita professionale, scambio di idee, consigli e consulenza ... questa settimana porta in scena attori di prim'ordine come Gabriele Bonci, Cristian Zaghini, Carlo Di Cristo ...

LEZIONE IN AULA O DIRETTAMENTE IN AZIENDA?

I ragazzi della terza Liceo Quadri di Vicenza hanno scelto Esmach!
Un'intera mattinata immersi nella realtà aziendale ...

DOLCI D'ITALIA

ESMACHLAB SMART, protagonista a SPOLETO questo fine settimana a disposizione dei migliori chef che si sono susseguiti al Festival Nazionale dei Dolci tipici Italiani per realizzare capolavori di bontà! Con Salvatore Vullo, Damiano Carrara, Francesco Favorito ...

SPAZIO MINIMO, MASSIMO RISULTATO

ESMACHLAB SMART : progettato per bar, ristoranti, hotel, il nuovo sistema Esmach consente agli operatori di produrre pane, pizza e lievitati naturali ovunque, in un'area di soli 2 metri quadrati.

ASPIRANTI BAKERY CHEF

Il pane tornerà il re della tavola in una nuova veste !
Ad Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, Stefano Bongiovanni, docente per un giorno, insegna agli aspiranti Bakery Chef a panificare con il "sistema Lievito madre Esmach Climother" per valorizzare ed ...