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ezio marinato

Il sistema che valorizza il tuo pane

12/11/2017 Redazione
Il sistema che valorizza il "tuo" pane
Quando la tecnologia aiuta a personalizzare il pane. Ezio arinato, maestro panificatore di fama internazionale, ha in laboratorio il sistema CLIMOTHER e ci aiuta a capirne i vantaggi...

Quando il pane è un'arte

12/11/2017 Redazione
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A tu per tu con David bedu, il panettiere che ha scelto Esmach per coniugare al meglio la tradizione francese con la qualità delle materie prime italiane...
david bedu
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PanifichiAMO-pasticciAMO-PizzettiAMO ad AB.TECH 2017

17/01/2017 Redazione
PanifichiAmo, PasticciAmo, PizzettiaAMO con Acqua, Farina, Lievito madre.

Appuntamenti alla scoperta di sapori antichi e genuini di qualità, ad AB.TECH Rimini - Stand 107 Pad D7 - con produzione Live e condivisione del savoir-faire delle Celebrità della panificazione....