Attenzione: Sei un Panettiere?

Da 50 anni al servizio della panificazione con le migliori macchine impastatrici, formatrici, spezzatrici e Forni per Panifici, Pasticcerie e Pizzerie.

UTILIZZI IL LIEVITO MADRE?

Ecco svelato il Segreto per Ottimizzare il Processo di Panificazione del Lievito Madre in termini di Tempo e di Qualità!

Scopri come ridurre il Tuo Tempo di Lavoro fino al 50% utilizzando il Lievito Madre

Climother è il primo sistema per la Gestione del Processo di Panificazione del Lievito Madre che ti riduce le Ore di Lavoro del 50%!

Produrre il Pane con il Lievito Madre è Complicato, infatti:

  • serve una corretta gestione dei lieviti in termini di tempi e temperature
  • non è possibile controllare la lievitazione del prodotto per molte ore
  • è difficile delegare questa lavorazione ad un collaboratore non esperto

Produzione del Pane con il Lievito Madre (Tabella Pro/Contro)

...per questo è stato creato Climother!

Il primo sistema per la gestione del processo di panificazione del lievito madre che va a ridurre le ore di lavoro del panettiere fino al 50%

a differenza di tutti gli altri processi di panificazione con lievito madre, che ti costringono ad infornare il pane al massimo entro 3 ore, il nostro sistema ti permette di mantenere il pane da infornare fino a 12 ore

...questo è possibile grazie a:

  •     un software evoluto in grado di gestire il clima all’interno del sistema garantendo l’umidità anche a basse temperature
  •     la precisione di regolazione del tempo e della temperatura del processo di panificazione
  •     un programma di formazione dedicato e specifico che consentirà anche ai tuoi collaboratori un tempo di apprendimento inferiore ai 2 giorni

Se non vuoi più essere obbligato alla sveglia notturna per produrre il pane e scoprire come attuare la rivoluzione anche nel tuo panificio clicca qui sotto per sapere quando sarà la prossima presentazione dal vivo di Climother

Voglio Info per la Dimostrazione dal Vivo