Generatori di Lievito Madre liquido
I pani che si ottengono con l'utilizzo del lievito madre liquido sono consistenti, ricchi, dall'aspetto rustico ed un sapore che ricorda il pane di una volta
Scoprili
I vantaggi dei nostri generatori di Lievito Madre
Migliore conservazione del pane:
Il pane prodotto con il lievito madre può essere conservato più a lungo rispetto al pane comune, grazie all'acidità rilasciata dai batteri, che rallenta l'invecchiamento. Questo tipo di pane ha anche una crosta più spessa che aiuta a mantenere l'umidità nel pane e limita l'essiccazione della mollica.
in base alle tue esigenze

Generatore di lievito liquido
GL MINI
per produzioni qualificate di piccoli quantitativi.

Generatore di lievito liquido
GL MIDI - MAXI
per produzioni qualificate di medi-grandi quantitativi.
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e risponderà ad ogni tua necessità