


Tunnel di raffreddamento
ZEPHIR
Per il raffreddamento dei prodotti da forno ancora caldi prima del confezionamento
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Miglioramento della qualità di conservazione del pane dopo l'imbustamento
Stabilizzazione della temperatura in laboratorio
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Caratteristiche:
-Modello ventilazione: 2 e 4 carrelli 600x800mm
-Modello ventilazione e gruppo frigorifero: 4 carrelli 600x800mm
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