PRODURRE BUONO E SANO È BENE MA COMUNICARLO ANCHE … È MEGLIO!

UNA LIVE DAVVERO INNOVATIVA
che spazia tra tecnica e nutrizioneper panificare il pane di segale.

LA NOSTRA ESMACHACADEMY si arricchisce di nuova cultura con la dott.ssa Arianna Piola laureata in Farmacia esperta in Educazione Alimentare, che del lievito madre ha fatto il focus della sua ricerca scientifica ed il suo MUST HAVE!

Con Arianna, siamo pronti ad approfondire le qualità nutrizionali ed i benefici salutistici dei prodotti proposti al consumatore, ottenuti con la nostra tecnologia dedicata, e ad offrire il supporto divulgativo-scientifico necessario alla commessa di una rivendita ...

Assieme a Stefano Bongiovanni prepareranno un pane speciale di segale a LIEVITO MADRE, un argomento "caldo" sempre ... fresco, naturalmente!