SPI A

Características de serie:

• Transmisión del movimiento hacia la artesa con doble sistema de rueda-fricción para los modelos 250A– 300A. Para los modelos 130A-160A-200A la transmisión es con rueda única.
• Transmisión del movimiento hacia la espiral mediante poleas con correas.
• Movimiento de rotación de la espiral a dos velocidades.
• Movimiento de rotación de la artesa con velocidad variable controlada electrónicamente y programable según las necesidades de proceso de las masas, para optimizar la calidad de los modelos 160A-200A-250A-300A.
• Dos velocidades de trabajo de la artesa para el modelo SPI 130 A.
• Dispositivo de inversión de la rotación artesa en primera velocidad.
• Panel de mandos instalado sobre consola de visualización orientable de 120° tanto a la derecha como a la izquierda controlado  electrónicamente, teclas de membrana y display de visualización LCD gráfico de grandes dimensiones. Posibilidad  de ajustar, memorizar y seleccionar hasta 99 recetas, función de señalización de anomalías y selección del mantenimiento programado según las horas de funcionamiento para los modelos 160A-200A-250A-300A. 

• En el modelo SPI 130 A, el panel de mandos, instalado sobre la consola  orientable de 120° tanto a la derecha como a la izquierda con funcionamiento electrónico y teclas de membrana,  permite programar y controlar el ciclo de trabajo en modalidad manual o automática. Permite memorizar  hasta 9 recetas.
• Cuadro eléctrico de potencia en una caja, grado de protección  IP 55, para proteger adecuadamente contra los polvos de harina y los chorros  de agua.
• Carro porta-artesa con empuñadura ergonómica, idóneo para el acoplamiento con todos los levantadores hidráulicos y de tornillo con descarga sobre banco o en la tolva, de fabricación Esmach.
• Alimentación eléctrica: 400 V/3/50 Hz (tensiones diferentes a petición)

Opciones / Accesorios:

• Carro suplementario  intercambiable equipado con artesa.
• Estructura exterior de acero inoxidable.
• Sensor de temperatura por infrarrojos para medir la temperatura efectiva de la masa  con visualización en el display.

Construcción:

• Estructura de acero reforzada y robusta para resistir a las solicitaciones mecánicas debidas a un uso industrial gravoso, montada sobre 6 pies de apoyo antideslizamiento y ajustables para la nivelación al suelo.
• Máquina levantada del suelo para facilitar la limpieza de la superficie debajo.
• Revestimientos exteriores pintados con uso de polvos epoxí  (idóneos para el contacto con alimentos).
• Superficies frontales del cuerpo máquina revestidas completamente  de acero inoxidable
• Protección de la artesa mediante tapa cerrada de acero inoxidable para una drástica reducción de la emisión de los polvos en el ambiente..

• Tapa del cabezal amasadora de ABS termoformado antichoque y anti-arañazo.
  
• Artesa de acero inoxidable.
• Columna, espiral, rejilla de acero inoxidable de alta resistencia.
• Cabezal móvil con mecanismo de levantamiento y bajada hidráulico que permite introducir y sacar el carro-artesa.
• Sistema automático hidráulico de enganche y desenganche del carro con dispositivo de pre-enganche (excepto el modelo SPI 130 A), lo que facilita el acoplamiento en las superficies non perfectamente regulares.