Generadores de Levadura líquida

Los panes que se obtienen usando masa madre líquida son consistentes, ricos, de aspecto rústico y con un sabor que recuerda al pan de toda la vida.

 

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Las ventajas de nuestros generadores de Masa Madre

 

Mejor conservación del pan:
El pan producido con masa madre puede conservarse durante más tiempo con respecto al pan común, gracias a la acidez producida por las bacterias, que ralentiza su envejecimiento. Este tipo de pan tiene una corteza más espesa, lo que ayuda a mantener la humedad del pan y a evitar que miga se reseque.

 

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