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EsmachAcademy propone  appuntamenti di formazione ed aggiornamento

su argomenti specifici tenuti da esperti e quotati bakers del settore

che hanno maturato una profonda conoscenza nella preparazione di prodotti lievitati da forno

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I prossimi corsi in EsmachAcademy:

Sono corsi rivolti a panificatori professionisti ma anche a coloro che vogliono scoprire ed approfondire le tecniche della panificazione basata sulla lievitazione naturale e l'utilizzo di ingredienti puri.